僕が甘いでしょうか? 20歳専門休学中です。 某うどん屋,,,

リダ(元だいず)さん
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リダ(元だいず)
さん

僕が甘いでしょうか?
20歳専門休学中です。

某うどん屋でバイトはじめました。
(どこも大体同じだと思いますが)まずはじめに、
・生地を伸ばして製麺直前の状態にする(機械)
・製麺してゆでる
・あげて締めて玉にする
・玉を注文に従って簡単に調理、提供する
・片付け程度の雑用
を習いました。(ここまで4時間×2日間)
今日、初めて昼ピークから入りました。
忙しかったのですが、初かつ人員がいたので僕は調理提供のエリアだけでした。ですが、すばやく提供しなければいけないのでいっぱいいっぱいでした。ダメ出しも受けつつ、一応こなせましたが、自分は結構余力なし?といった感じでした。
しかし、ピーク後、まだ生地伸ばし~提供までので精一杯なのに、次々と様々な仕込みを教えられました。
しかも上記を平行してやれと一人前扱いで、僕ともう1人でアイドルを回しました。
正直そんなにたくさんできない、精一杯といった感じです。
終いには、夜のピーク前まで仕込みは続き(仕込みはこなすだけ覚えられてない)、忙しい中人が続々と来店し、客に断って麺茹ですることなどできず、ピークとかち合った少しの間麺を切らしてしまいました。

何が言いたいかというと、正直「三日目の新人をほぼ一人前扱いするのはどうかな?」と思っています。
人が厳しくて……というよりか、ただひたすらに「ペースが速い」「狭く深くひとつずつこなしたい」「反復練習を大事に」「あれもこれもは無理」「まだ10時間程度だぞ」という感じです。
こんど、店長に「ペースがはやすぎて覚えられない、いっぱいいっぱいだ」と伝えようと思います。
僕としては「わかったよ」となればありがたい限りだし、「ついてこれないとちょっと…」となればクビにしてくれという感じです。
(本当は発達の傾向もあるのでマルチタスクが難しく、向いてなかったなという感じのうえにこれなので、ぶっちゃけやめたいです(笑))
でもこれって、甘えてますか?こんなもんですか?

ちなみに前の職場(ファミレス/ホール)は、次を教えられるペースが遅かったので、そういう風に思ったことはなく、「忙しくてキツイ」はあれど、「覚えられないついていけない」と思うのはは初めてです。

みなさんの意見伺いたいと思います。

つぶやき ADHD アルバイト

回答一覧

春馬
春馬
さん
春馬
春馬さん

初めまして。
私も去年までラーメン屋でホール担当のアルバイトをしていましたが、仕事が覚えられず、お客さんに罪悪間と恐怖を覚えてしまい、2ヶ月経たずに辞めてしまいました。特に私は閉店後の片付けと並行して行うレジ閉めの作業とレジ打ちや物が置いてある場所が覚えられず、お店の足を引っ張ってることに耐えられませんでした。今は親戚がカフェを経営しているので、そちらでお給仕をしていますが、やはりカフェだとお客さんの出入りもラーメン屋よりは少ないですし、クレーマーもそんなにおらず、常連さんとご飯を食べに行くこともあります。ある程度自分のペースで動けるので私には合っていると思います。(両親からは嫌な顔されていますが…)
人には向き不向きがあって当然です。仕事を覚える時間がかかる人かからない人どちらもいますし、私もすぐに仕事を覚えられる人間ではありません。合わなければ辞めて次を探すというのも絶対アリだと思います。より自分が息をしやすいように動くことは甘えではありません。

質問者のコメント

ありがとうございます。
先ほど店長に電話で相談させてもらい、「リダさんのペースを考えて教えるよう伝えておく」といってもらえたのでとりあえず明日からそう言われているはずと思って働こうと思います。もし変わらないのであればすぐやめようと思いますし、どのみち来年のGWはサビ業で働きたくないので、来年の3月までにはやめようと思います。
次こそカフェのようなゆったりしたところで働こうと思います。

ユーザー810
ユーザー810
さん
ユーザー810
ユーザー810さん

合わないことを無理に続けることはあなたにとっても周りにとっても全く無益ですので甘えでもなんでもないです。
バイトは同じ時給が得られるならより自分に合っているものをやればいいだけです。
マルチタスクのない黙々系で探してみてはどうでしょう。

質問者のコメント

ありがとうございます。
先ほど店長にお電話したら、「リダさんのペースを考えて教えろと伝えておく」と配慮してくださったので一応安心?です。もし変わらなかったら今すぐやめてやるという気持ちで明日から働こうとおもいます(笑)
どのみち、来年のGWにサビ業で働きたくないので今年度中にやめようと思っています。